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Parragon - 1 Sauce = 100 Rezepte - Preis vom 20.10.2020 04:55:35 h
Binding: Gebundene Ausgabe, Label: Parragon, Publisher: Parragon, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 224, publicationDate: 2011-05-01, authors: Parragon, languages: german, ISBN: 1445431874
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Parragon - Sauces & Cie - Preis vom 20.10.2020 04:55:35 h
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- >> Estragon hat ein fein-würziges Aroma mit einem leicht süßlichen Nachgeschmack
- >> Es gilt als eines der vier feinen Kräuter, welche aus der französischen Küche bekannt sind
- >> Estragon eignet sich optimal zum verfeinern von Brathähnchen, Eiern und klassischer Sauce-Bearnaise. Es harmoniert neben Fleisch auch gut mit Fisch und auch verschiedensten Gemüsegerichten
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- Diese Estragonblätter in Bioqualität wurden mit großer Sorgfalt in Frankreich angebaut und langsam getrocknet.
- Als eines der vier „feinen Kräuter“ der französischen Küche wird es zum Würzen von Brathähnchen, Eiern, Kräuterbutter, Vinaigretten und der klassischen Sauce béarnaise verwendet.
- Estragon werden beeindruckende gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt, darunter das Potenzial, den Blutzucker zu senken und positiv auf Schlaf, Appetit und das Herz zu wirken.
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