Kichererbsen Sauce Erfahrung
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Balance Food Kichererbsenmehl 500g Preis:Nettogewicht: 500 g Zutaten: 100% gemahlene Kichererbsen Herkunftsort: EU Durchschnittlicher Nährwert in 100 g Produkt: - Energie: 1286 kJ / 306 kcal - Fett: 5,6 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g - Kohlenhydrate: 44 g - davon Zucker: 2,8 g - Protein: 39 g - Salz:. Die Hauptzutat in Socca, einem beliebten Fladenbrot, ist Kichererbsenmehl. Ein erheblicher Teil des Kohlenhydratgehalts von Kichererbsen wird durch wertvolle Ballaststoffe bereitgestellt, die die Verdauung fördern und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Kichererbsenmehl ist ein äußerst vielseitiges, ballaststoff- und proteinreiches Mehl, das von Natur aus glutenfrei ist und in vielen Diäten verzehrt werden kann. Kichererbsen sind der Eckpfeiler der Gastronomie in Indien und im Mittelmeerraum. Das durch Mahlen von trockenen Kichererbsenkörnern erhaltene Mehl enthält den gesamten Inhalt von Kichererbsen. Es kann auf viele Arten konsumiert werden und ist eine der wichtigsten Quellen für pflanzliches Eiweiß, was es zu Recht in der vegetarischen und veganen sowie modernen Reformküche beliebt macht. Empfohlene Verwendung von Kichererbsenmehl Kichererbsenmehl kann verwendet werden, um Cremesuppen und Gemüse zu verdicken, den Vorrat an Gemüsebällchen zu verbessern und glutenfreie Semmelbrösel, Pasteten, Cracker und Muffins herzustellen. Das darin enthaltene Kalzium und Phosphat ist für die Festigkeit der Knochen verantwortlich

***Verarbeitungshinweis: Das Produkt wird aus unbehandelten Kichererbsen gemahlen und ist daher .... Geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren. Bio Kichererbsen Mehl besteht aus Kichererbsen. Kichererbsen gehören zu den Hülsenfrüchten. Nicht zum Rohverzehr geeignet! Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 1436 kJ 343 kcal Fett 5,9 g davon: - gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 43 g davon: - Zucker 0 g Eiweiß 19,9 g Salz 0 g Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. Die Kichererbsen werden fein vermahlen und so entsteht ein gleichmäßig, cremefarben-beiges Mehl. Inhalt Der Beutel reicht für ca. 6 bis 8 Wochen Nettogewicht: 1 kg Tägliche Verzehrempfehlung Geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren. Ersetzen sie herkömmliches Mehl mit ca. 10-15 % Bio Kichererbsenmehl

Kichererbsen sind äußerst vielseitig einsetzbar und voll mit wertvollen Inhaltsstoffen. Man muss übrigens keine Bedenken haben, dass man sich nach dem Verzehr vor lauter Lachen nicht mehr auf den Beinen halten, denn der Name Kichererbse kommt vom lateinischen „cicer“, was nichts anderes als Erbse bedeutet.

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