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Alle Johannisbrotkernmehl Saucen im Überblick
Johannisbrotkernmehl, BIO, 1 kg
Welche Kauffaktoren es vor dem Bestellen Ihrer Johannisbrotkernmehl Sauce zu beachten gibt
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- ✅ Von der EU zugelassen als Lebensmittelzusatzstoff (E 415) mit verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften
- ✅ Xanthan ist kalorienarm (183kcal / 100g) und dabei so gut wie geruchs- und geschmacksneutral – ideal zum Kalorienreduzieren beim Abnehmen in Lowcarb Diäten
- ✅ Nutzen Sie es als Ersatz für Mehl in glutenfreien Rezepten und Produkten. In Backwaren kann es die Teigausbeute und die Elastizität erhöhen und eine Verbesserung der Textur und Haltbarkeit herbeiführen für warme und kalte Gerichte geeignet
- ✅ vegan und glutenfrei
- Das Johannisbrotkernmehl eignet sich hervorragend zum andicken von Soßen und Suppen bis die gewünschte Sähmichkeit erreicht ist.
- In der Eisherstellung wird das Johannisbrotkern Mehl auch gerne eingesetzt und genutzt, damit sich die Struktur und das Schmelzverhalten ändern.
- Sie erhalten das Johannisbrotkernmehl in einem praktischen Alubeutel der wiederverschließbar ist. Der Inhalt beträgt 200 g und wird sorgfälltig von Hand in einer kleinen Manufaktur in Baden-Württemberg abgefüllt.
- Wichtiger Hinweis, bitte verwenden Sie das Produkt bei der ersten Anwendung sehr vorsichtig und wohl dosiert, dass Mehl kann das 80 - 100 fache des Eigengewichtes an Wasser binden. Das heißt schon eine Messerspitze in der zuvor flüssigen Soße oder dem Pudding kann schon ausreichend sein.
Johannisbrotkernmehl Sauce - Der absolute Gewinner unserer Redaktion
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