Die Sauce kann beispielsweise als Suppe, mit einer rohen Jakobsmuschel als Einlage, serviert werden. Oder auch zum Fischfilet servieren und mit. Dann die Sauce drübergeben und eine frische Pasta durch die Sauce ziehen. Alternativ ein paar Garnelen anbraten und Chili, Babyspinat und Frühlingszwiebeln dazugeben
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Sauce zu Braten, FF Sauce 8L / 800g
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Marco Zingone´s Hummer Duett - Suppe/Sauce, 225 ml
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